爱创科技区块链联盟粮油质量安全保障系统一期上线 - 爱创科技—全产业链追溯生态体系建设领导者
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爱创科技区块链联盟粮油质量安全保障系统一期上线
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发布时间:2018-02-05

 为促进优质粮油基地建设,提高优质粮油产品供给,满足居民消费升级需求,北京爱创科技股份有限公司与华中农业大学、武汉大学、中国粮油学会等单位联手,应用区块链技术共建食品质量安全区块链联盟粮油质量安全保障系统。日前,项目一期LINKLINK追溯云平台已上线,帮助粮油企业实现了产品的防伪防窜,二期将重点开展全产业链追溯生态体系建设,包含粮食育种、育苗、用药、生产、加工等全过程监控。

 

粮油质量安全追溯系统

 

技术创新驱动“中国好粮油”形象升级

由爱创科技参与研发实施的粮油质量安全保障系统汇聚了粮油生产、供销企业、质量监管部门,系统是基于物联网技术、应用于粮油食品领域的大型云平台。平台建设运用追溯行业大量的前沿科技,例如通过区块链技术多环节、多参数的一体化构架,分布式结构和良好的可扩展性,实现全产业链数据的无缝衔接和智能传递;使用共识技术确保各环节原料数据的可靠性,使用智能合约技术实现质量的智能化控制;在管理上,采用全产业链、全息数据、全透明的模式,突破传统信息平台“信息量少、信息不对称、可靠性差”等瓶颈,实现准确高效的视频安全事件预测和溯源。平台通过HACCP、GMP、ISO等建立质量安全保障体系,实现智能管控和质量在线实时监测、质量安全全面管理功能。

 

一体化智能云平台破解质量管控难题

粮油质量安全保障系统是国家粮食局2017重点工作计划“中国好粮油计划”的一部分,系统提供面向企业、监管机构、消费者的一体化管控平台,具有展示、查询、监管、评估、标准、质检、处置、企业评估等功能。通过对粮油食品的生产环节进行全程监控,监管机构可了解企业生产、产品质量、消费者诉求等,实现对粮油产品的精准质量管理。系统可进行企业内部原料管理、生产管理、供应链管理、质量管理、技术管理,进行企业风险评估、隐患发现和预警、安全事件溯源、打假防窜、追溯召回、终端营销、物流管理、大数据应用服务,协助企业快速建立满足国家与市场监管的企业全程质量管理与追溯体系,实现产业大数据生态系统的信息化,完善企业各环节的计划、协调、操作、控制、优化,最终实现高效、精准、灵活的质量安全管控。

流程设计

通过用户的实际业务流程,为用户提供战略评估、业务分析、系统应用和可行性分析等解决方案,帮助企业对信息化建设进行准确定位,为用户信息化建设提供方案指导。

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