食品质量安全追溯：保障健康，给予消费者信心食品质量安全一直都是人们关注的焦点，而追溯体系的建立在保障食品安全方面起着至关重要的作用。通过追溯，我们可以从农田到餐桌的全过程监控食品的来源、生产、加工、运输和销售等关键环节，保证食品的安全和可追溯性。近年来，随着人们对食品质量安全的关注不断增加，食品行业面临着诸多挑战。波普食品公司就是其中的一个案例。该公司生产的一款早餐麦片被发现含有致癌物质，引发了公...

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