农产品追溯: 保障食品安全的关键
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2024-01-09
产品追溯不仅是对产品质量的监控,更是对企业负责任的体现通过产品质量追溯体系,企业可以更好地管理生产过程、跟踪产品流向,并及时发现和纠正问题一、质量追溯体系概念介绍: 质量追溯体系指导产品生产企业建立质量安全追溯体系,实现产品质量安全顺向可追踪、逆向可追溯、风险可管控,发生质量安全问题时产品可召回、原因可查清、责任可追究,切实落实质量安全主体责任,保障产品质量安全。
二、质量追溯体系作用介绍:1、防止假帐真报通过系统对产品进、出库存都实行防伪码与物流码一一对应的实码制管理,可以有效地防止部分非诚信代理商报假账2、规范市场,提升销量按照规定,只有用带有本公司正规防伪防窜货标识的产品才能提供正常的服务,从而可以促进产品销量的提升。
3、辅助售后服务管理由于每件产品都实行实码入库出库制,在系统里详细备有出库的时间等资料,可以防止在以旧换新的过程中将已过保质期的产品带到总部更新和报销4、建立大仓库概念,较好地把握恶性窜货与正常调货5、防窜货和防伪有机结合,可建立有效的防窜货预警措施。
通过互动,调动消费者查询,辨别产品真伪,有力地打击假冒微商防窜货系统自动分析是否窜货,建立高效实用的窜货预警系统三、质量追溯体系搭建可以为企业带来多方面的益处1、可追溯性的建立,要求企业向自己供应链中的企业和社会公布自己的产品信息,使得产品链更加透明,也要求企业的生产和管理更加规范,为产品供应链中的企业了解供应链中的成员企业的生产质量管理提供了有效的渠道,便利了供应链内企业间的信息沟通。
2、可追溯体系的建立,使得企业内部的信息沟通更加顺畅和有效,一旦产品发生问题,就可以保证快速的查找问题的原因,并及时对产品进行召回或撤回,较大程度的保护消费者的身体健康,降低产品召回的影响,同时也减低企业的风险,提高企业的效率。
3、可追溯体系的建立,可以使企业的物流更有效率,比如,产品大多数需对其进行质量测试,合格后方可发货,如果企业有一套有效的可追溯体系,只要能够保证出现问题的产品能在到达消费者前被召回,就可以不用等待质量检验结果出来而先发货,提高了企业效率。
建立完善的产品质量追溯体系已经成为企业确保产品质量、提高生产效率和满足消费者需求的关键。
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