农产品追溯: 保障食品安全的关键
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2024-01-18
产品追溯可以帮助企业了解产品的生产过程和供应链信息,提升产品质量和透明度,获得消费者的信任与支持一、产品追溯系统PTS是什么? 产品追溯系统PTS是针对产品安全来的,简单的说就是产品从原辅料采购环节、产品生产环节、仓储环节、销售环节和服务环节的周期管理,也就是说我拿到你们生产的一个产品,根据你这个产品的合格证或者标签,能找到你这个产品生产的批次、数量、质量以及物料的来源安全。
二、产品追溯系统PTS四大功能模块介绍:1、质量追溯:产品追溯系统PTS和条码标签打印软件相结合批量生成产品追溯二维码标签,并把产品追溯标签和产品一起运输销售,消费者购买时通过扫描二维码就可以查询到产品的所有环节的信息,了解到产品的来龙去脉,确认产品信息无误后可以放心的购买产品。
2、生产管理:对产品的基础信息、生产过程信息以及运输销售等一系列的过程进行实时记录,实现对生产过程的监管,透明化3、流通管理:通过产品追溯系统PTS实现对产品出入库信息的管理,记录产品的交易情况,实现对批发市场的安全管理。
4、及时召回功能:当产品出现问题的时候,企业通过产品追溯系统PTS可以准确的定位到产品的当前位置,实现对问题产品的及时召回,避免问题产品流入市场,对消费者及企业本身造成损失,降低问题产品给企业带来的负面影响。
三、产品追溯系统PTS使用的必要性:1、防伪消费者在购物时较关心的就是商品是否是真货一方面,现在市场上造假、知假、售假的行为屡禁不止;另一方面,企业的商品被假冒,无法及时发现并确定假冒产品的来源,企业的正当利益也受到了损害。
通过产品追溯系统PTS赋予每个商品唯一的追溯码,对商品进行一对一的绑定,消费者通过扫码就可以获取商品的详细信息与查询次数,如果是第1次被查询,一般可认为该商品为行业真货2、防窜货窜货是指未经厂家允许,经销商私自将货物转移至非属销售区销售,即厂家发往A地的货出现在B地销售的现象。
许多企业实行区域化销售,针对不同的地区,不同的渠道商采取不同的价格政策,产品销往指定的市场地区,产品不能在非指定地区销售赋予商品追溯码,一物一码互相对应,供应商出厂发货的时候会做记录,发给某个地区的供应商是哪些编号的商品都有记录。
如果发现销售地区和原纪录不符合,则有窜货的嫌疑3、物流管理产品追溯系统PTS可以帮助企业更好的管理供应链,有效的融合商品消费和生产物流产品追溯系统PTS能够连接产品、产地、检验、监管和消费各个环节,让消费者了解符合质量安全的生产和流通过程,提高消费者的放心程度。
一旦发现问题,能够根据追溯进行有效的控制和召回,从源头上保障消费者的合法权益4、品牌宣传品牌是企业无形的资产,是企业在市场中竞争的有力武器之一,任何一个企业对品牌的宣传都有需求追溯不仅可以帮助企业管控商品质量,对企业品牌的宣传也具有重大的意义。
产品追溯系统PTS的防伪、防窜货功能打击了假冒伪劣商品,管控了商品的质量;消费者的每一次扫码,在无形中可将品牌形象宣传出去;有追溯的商品更被消费者信赖,消费者的口口相传可实现企业形象的再次传播 通过建立健全的追溯系统,企业能够提高产品质量,增强消费者的信心,巩固企业的竞争地位。
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