食品追溯标签

       通过建立完善的追溯体系，企业可以规避风险、提升产品质量和安全性，并赢得消费者的认可和忠诚一、食品追溯标签是什么？       食品追溯标签是针对食品安全来的，简单的说就是食品从原辅料采购环节、食品生产环节、仓储环节、销售环节和服务环节的周期管理，也就是说我拿到你们生产的一个食品，根据你这个食品的合格证或者标签，能找到你这个食品生产的批次、数量、质量以及物料的来源安全。

二、食品追溯标签有什么作用呢？1、事后反馈：找出质量问题所在，追责、持续改进；2、监督预防：因为有追溯体系的建立，每个关键环节进行监控与记录，则事后可追查问责到人，使得坏人不敢肆意为所欲为，一定程度杜绝其坏念头

3、售后服务：有追溯体系则老百姓购买食品时可进行追溯查询，判断食品真假，既防伪防劣又让老百姓食得放心；4、快速召回：当食品出现质量缺陷时快速确定召回范围、影响大小，快速处理应对；5、企业信誉：建立追溯体系，提高质量意识、服务意识，为企业赢得好口碑，提升企业信誊和竞争力。

三、食品追溯标签打造的追溯体系有什么意义？1、建立食品质量可追溯体系，符合消费者的期望有相关调查表明，近72%的消费者想要了解更多关于他们所购买的食品的信息，包括食品、品种、生产厂家、生产日期、原辅料和生产过程等。

建立食品质量可追溯体系，消费者扫码食品防伪码，就能够了解到食品的质量安全信息2、食品质量追溯体系可以帮助食品企业有力管控营销系统食品企业存在多级的销售体系及销售渠道，因单品价值较高，价格策略复杂，促销手段也是名目繁多。

质量安全追溯体系对于食品企业在不同区域内不同的销售情况、价格政策(不同食品在不同区域、不同时间的价格政策)、经销商管理、促销管理(买赠、搭赠、限时、限量、限单)等方面所发挥的控制作用是难以替代的3、食品质量追溯体系可以提高供应链的透明度

在食品的生产流程环节实现食品的防伪、流通，可通过给每一件食品配置高端的条形码或者二维码，使其拥有一个数字身份，消费者或监管者可通过这个码了解到手中食品的每一道生产流程信息       只有具备稳定的追溯能力，企业才能在市场中立于不败之地，实现可持续发展的目标。

版权声明：本文内容由网络用户投稿，版权归原作者所有，本站不拥有其著作权，亦不承担相应法律责任。如果您发现本站中有涉嫌抄袭或描述失实的内容，请联系我们jiasou666@gmail.com 处理，核实后本网站将在24小时内删除侵权内容。