农产品追溯: 保障食品安全的关键
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2024-01-21
企业要重视产品追溯,构建完善的追溯体系,以保障产品质量和安全,并满足激增的消费者对可追溯性的需求一、奶粉追溯系统原理介绍: 奶粉追溯系统通过给每个奶粉都赋予一个唯一的二维码防伪标签,并实现奶粉多层包装关联赋码,从仓库的生产包装环节开始初始化二维码追溯标签,并在每个监控跟踪环节利用相应的设备自动识别并上传进入该环节的二维码标签数据到后台数据库,实现全程扫码追溯。
二、奶粉追溯系统具备什么功能?1、建立从原料管理、奶粉运输、原辅料管理、生产加工、质量监控、仓储管理、分销渠道、消费者管理的全程质量追溯体系,实现奶粉的双向追溯(即追踪:从原料到奶粉;追溯:从奶粉到原料管理机制)。
2、以奶粉质量安全追溯为应用基础,为民众提供安全、放心、健康的奶粉,提升企业品牌的核心力、市场力、忠诚力、辐射力、创新力、生命力、文化力和领导力,使企业在日益激烈的竞争中立于不败之地3、通过销售管理平台,实现在线下达销售订单、销售订单审批、销售跟踪、经销商信用管理等业务,简化企业现有业务流程,提高作业效率。
4、借助自动标识与物联网技术的优势,信息防伪与物理防伪相结合,防止假冒奶粉给企业带来的经济与信誉损失5、加强企业市场管控力,实现防窜货管理,保证市场健康有序发展,同时建立经销商信用管理体系6、实现奶粉仓储、运输物流跟踪,提升企业物流作业效率,并扩展到与第三方物流的整合应用。
7、建立了完整的消费者档案,通过会员消费管理,对奶粉质量及售后服务进行跟踪,使企业得以准确了解判断奶粉的品质和用户反馈实现奶粉基本信息(如真伪、生产日期、生产地等)的检索与消费信息的检索,提高消费者对宜品的忠诚消费。
8、向企业决策层提供及时、准确地提供完整的决策分析数据,如原料、生产、物流、分销、质量、消费等数据,帮助企业缩短决策时间,提升市场竞争力三、奶粉追溯系统能给企业带来什么效益呢?1、信息数据安全可靠奶粉追溯系统使用加密智能识别防伪技术和加密算法,推广至今从未有造假者能成功仿造,可有效提高造假门槛,阻止造假行为,而在此基础上建立的奶粉追溯系统就可充分保证各项数据采集的真实性和可靠性。
2、奶粉查询方便快捷通过给每一件奶粉贴上防伪标签,让每件奶粉都拥有独有的的身份识别标识,实现奶粉从原料、生产、加工、仓储、物流、渠道、门店等全流程信息化管理,而监管人员和消费者只需扫码就可查验奶粉真伪、查询奶粉信息,防止假冒伪劣混淆视听。
3、生产全过程可追溯采用奶粉追溯系统,对奶粉生产各个环节的数据进行采集、存储、关联,从而现奶粉追溯和供应链监管消费者通过扫描防伪标签,即可了解覆盖奶粉生命全周期的每个环节,实现信息数据的共享,而一旦出现问题,通过奶粉追溯系统即可明确主要责任人。
既能有效约束生产企业的行为规范,也能提高企业的销售管理能力,增强企业的市场竞争力 通过重视产品追溯,企业能够在供应链管理中实现高效透明,提高产品质量和安全性,保护消费者权益,赢得市场的认可与支持。
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