农产品追溯: 保障食品安全的关键
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2024-01-31
随着市场竞争的加剧和消费者对产品质量和安全的要求不断提高,企业需要建立起完善的产品追溯体系一、商品二维码追溯系统工作原理简介: 商品二维码追溯系统通过给予每一件商品代表身份标识的追溯二维码,让企业跟消费者能可快速准确追溯生产过程,准确查出原材料、生产线、仓储运输、销售等全环节生产信息。
二、商品二维码追溯系统有什么作用呢?1、事后反馈:找出质量问题所在,追责、持续改进;2、监督预防:因为有追溯体系的建立,每个关键环节进行监控与记录,则事后可追查问责到人,使得坏人不敢肆意为所欲为,一定程度杜绝其坏念头
3、售后服务:有追溯体系则老百姓购买商品时可进行追溯查询,判断商品真假,既防伪防劣又让老百姓食得放心;4、快速召回:当商品出现质量缺陷时快速确定召回范围、影响大小,快速处理应对;5、企业信誉:建立追溯体系,提高质量意识、服务意识,为企业赢得好口碑,提升企业信誊和竞争力。
三、商品二维码追溯系统使用的必要性:1、防伪消费者在购物时较关心的就是商品是否是真货一方面,现在市场上造假、知假、售假的行为屡禁不止;另一方面,企业的商品被假冒,无法及时发现并确定假冒商品的来源,企业的正当利益也受到了损害。
通过商品二维码追溯系统赋予每个商品唯一的追溯码,对商品进行一对一的绑定,消费者通过扫码就可以获取商品的详细信息与查询次数,如果是第1次被查询,一般可认为该商品为行业真货2、防窜货窜货是指未经厂家允许,经销商私自将货物转移至非属销售区销售,即厂家发往A地的货出现在B地销售的现象。
许多企业实行区域化销售,针对不同的地区,不同的渠道商采取不同的价格政策,商品销往指定的市场地区,商品不能在非指定地区销售赋予商品追溯码,一物一码互相对应,供应商出厂发货的时候会做记录,发给某个地区的供应商是哪些编号的商品都有记录。
如果发现销售地区和原纪录不符合,则有窜货的嫌疑3、物流管理商品二维码追溯系统可以帮助企业更好的管理供应链,有效的融合商品消费和生产物流商品二维码追溯系统能够连接商品、产地、检验、监管和消费各个环节,让消费者了解符合质量安全的生产和流通过程,提高消费者的放心程度。
一旦发现问题,能够根据追溯进行有效的控制和召回,从源头上保障消费者的合法权益4、品牌宣传品牌是企业无形的资产,是企业在市场中竞争的有力武器之一,任何一个企业对品牌的宣传都有需求追溯不仅可以帮助企业管控商品质量,对企业品牌的宣传也具有重大的意义。
商品二维码追溯系统的防伪、防窜货功能打击了假冒伪劣商品,管控了商品的质量;消费者的每一次扫码,在无形中可将品牌形象宣传出去;有追溯的商品更被消费者信赖,消费者的口口相传可实现企业形象的再次传播 商品二维码追溯系统可以保障消费者的权益,提升产品品质,树立企业的良好形象。
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