在如今的食品行业中，食品安全问题备受关注。市场上涌现出了许多食品安全事件，消费者对食品的质量和安全性有着更高的要求。为了保障食品的质量和追溯其源头，企业食品追溯体系应运而生。 什么是企业食品追溯体系？ 企业食品追溯体系是指企业为了全面掌握和追踪食品的生产、加工、运输、销售等全过程以及相关信息，采取的一套管理手段和措施。通过建立科学合理的追溯体系，企业可以对食品进行全程追溯，一旦发现问题...

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