从源头到餐桌，让您吃得更安心近年来，随着人们对食品安全的关注度不断提高，冷链食品全程可追溯的概念逐渐为大众所认识和接受。那么，什么是冷链食品全程可追溯呢？为什么它如此重要？下面我们来一探究竟。1. 什么是冷链食品全程可追溯？冷链食品全程可追溯是指从食品的生产到配送过程中，通过信息化技术手段实现对食品全程的监控、追踪和记录。通过这样的方式，消费者可以清楚地了解食品的来源、生产工艺、储存条件以及配送链...

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