食品质量追溯管理：保障食品安全的重要手段HTML格式的内容如下：食品质量安全一直是全球范围内关注的重大问题。近年来，食品质量问题频发，给人们的生命健康造成了严重威胁。在这样的背景下，食品质量追溯管理成为了保障食品安全的重要手段。食品质量追溯管理指的是通过对食品生产、加工、流通和消费等环节的信息进行收集、记录、存储和查询，实现对食品生产全过程的可追溯。通过追溯管理，消费者和监管机构可以了解食品生产环...

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