你在学校负责管理一个大型活动，需要记录所有参与者的信息，比如他们的名字、联系方式和食物过敏情况。这些信息非常重要，你需要确保它们既安全又准确，不能让其他人随便看到或不小心丢失。上海食品溯源系统的数据管理与安全性也是类似的。这个系统就像是一个高级的记录本，它记录了食品从原材料、生产、加工到最终销售的每一个步骤。这些信息对于确保食品安全和质量至关重要。就像你会把重要信息放在一个安全的地方，并且只有授权...

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