食品安全一直是人们关注的重要问题。随着科技的不断进步，食品追溯平台成为保障食品安全的新一代技术。本文将介绍食品追溯平台的概念、功能以及对食品安全的重要意义。什么是食品追溯平台？食品追溯平台是一种基于互联网和物联网技术的系统，用于追踪食品生产、加工、运输和销售的全过程信息。通过食品追溯平台，消费者可以了解食品的来源、生产过程、质量检测等信息，从而保障食品的安全和质量。食品追溯平台的功能食品追溯平台具...

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