随着人们对食品安全的关注度不断提高，追溯系统成为了保障食品安全的重要工具。本文将介绍追溯系统的概念、作用以及在食品行业中的应用。通过追溯系统，我们能够更好地了解食品的来源、生产过程以及流通环节，从而确保食品的质量和安全。什么是追溯系统？追溯系统是一种通过技术手段记录和追踪产品的生产、加工、运输和销售全过程的管理系统。它可以帮助企业和消费者了解产品的来源、生产过程以及流通路径，以确保产品的质量和安全...

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