食品质量追溯体系，作为现代食品生产与流通领域的重要手段之一，其意义不可忽视。它的建立与运行为消费者的健康提供保障，为食品行业实现真实可信的质量溯源提供了有效的方案。保障消费者健康食品质量追溯体系的意义之一在于保障消费者的健康。从农田到餐桌，每一个环节都可能对食品安全产生影响。食品质量追溯能够追踪食品原材料的来源和生产过程，确保食品在生产、加工、运输和销售过程中符合卫生安全标准。消费者通过购买有质量...

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