什么是食品质量追溯系统？食品质量追溯系统是指通过记录和监控食品生产、加工、储存、运输等环节的信息，以便在出现食品安全问题时能够追踪到产品的来源和去向，从而实施相应的风险控制和召回措施。为什么需要食品质量追溯系统？食品安全问题是社会公众普遍关注的重要议题之一，而食品质量追溯系统的建立可以提供以下益处： 保障食品安全：食品质量追溯系统可以帮助企业及时监测和控制食品安全风险，及早发现和解决问题，确...

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