食品可追溯体系：保障食品品质和安全的关键食品安全一直是人们关注的焦点，如何保证食品的品质和安全成为各国政府和企业亟需解决的问题。为了满足消费者对食品安全的要求，越来越多的企业开始采用食品可追溯体系。那么，什么是食品可追溯体系？它为何能够保障食品的品质和安全？本文将为你详细解析。一、什么是食品可追溯体系？食品可追溯体系是一种通过记录和追踪食品生产、加工、运输和销售全过程的信息系统。它通过采集、存储和...

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