为什么食品追溯体系如此重要？食品安全一直是人们关注的重要话题。随着全球食品供应链的复杂性增加，食品追溯体系变得不可或缺。它是监管机构、生产商和消费者之间的桥梁，有助于确保食品质量和安全。1. 保障食品安全食品追溯体系可以追溯食品从生产者到消费者的整个过程。通过跟踪食品的来源、生产、加工和运输，可以及早发现潜在的食品安全问题。如果发现有问题，监管机构可以采取相应的措施，遏制风险，保护公众的健康。2....

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