食品安全：现代社会的重要议题食品安全一直是社会关注的焦点，随着食品供应链的日益复杂和不断增加的食品安全问题，追踪溯源成为确保食品安全和保护消费者权益的重要策略。什么是食品追踪溯源？食品追踪溯源是指通过记录和追踪食品的全部过程，从原材料的生产和采购，到加工、运输、销售等环节，以确保食品的生产、加工和销售全程可追溯。食品追踪溯源的重要性食品追踪溯源的重要性不可忽视。首先，它可以提供对食品的真实性和质量...

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